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什果缤纷西米露
什果缤纷西米露
7
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睡眼惺忪may
夏天来了家中还是有点薄荷,做甜点时,清凉不求人。
用料
西米
西瓜
芒果
火龙果
椰汁
薄荷
什果缤纷西米露的做法
将西米稍过水,放入烧开的水中,中小火盖上盖子煮至西米变半透明
沥干水份
立即放入冷水中
再沥干
盖上盖子放入冰箱中冷却
准备各种水果
将西米放入容器,倒入冰镇椰汁,放上水果,把薄荷叶撕碎搅拌下即可食用
小贴士
1.煮西米露的时候的水要多,火不能太大,不能将西米中心煮得全部变透明,那样西米就会比较烂糊。
2.如果用冰水直接倒入西米里也很好吃。
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
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该菜谱创建于 2011-03-13 20:46:19
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