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麻辣鸡腿丁
麻辣鸡腿丁
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语柔柔
用料
鸡腿
2只
干辣椒
花椒
香叶
葱姜蒜
料酒
酱油
郫县辣酱
鸡精
适量
麻辣鸡腿丁的做法
腿切块，用郫县辣酱、料酒腌制20分钟
锅中放适量的油，将腌制好的鸡块过油
锅中留少量的底油，放干辣椒、花椒、香叶、葱姜蒜、炒出香味加入炸好的鸡块、酱油、鸡精稍翻炒即可
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该菜谱发布于 2011-12-22 16:00:09
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