沙茶酱豆腐

2 人做过这道菜

用料  

冰冻嫩豆腐 1块(吃剩下的嫩豆腐冰冻存放)
沙茶酱 1汤匙
虾仁
胡箩卜 1根切丝
葱丝 适量
水淀粉 1汤匙

沙茶酱豆腐的做法  

  1. 虾仁清理干净,冰冻嫩豆腐解冻后切块

    沙茶酱豆腐的做法 步骤1
  2. 锅内放少许油,豆腐用中火煎得双面金黄,捞出备用

    沙茶酱豆腐的做法 步骤2
  3. 锅内少许油,烧至7成热后,倒入沙茶酱炒散后,放入虾仁

    沙茶酱豆腐的做法 步骤3
  4. 虾仁熟后捞出,加入豆腐,加入清水没过豆腐1/3处

    沙茶酱豆腐的做法 步骤4
  5. 烧5分钟左右,加入水淀粉拌匀.起锅前加入虾仁,胡萝卜丝与葱丝即可

    沙茶酱豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2011-12-26 23:44:20
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沙茶酱豆腐的答疑

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