先将干木耳泡发后洗净,切成细丝备用
将香菜切成小段,蒜切成薄片,干辣椒剪成丝备用
锅内放油,先将蒜片放入锅內爆香,然后放入木耳丝、干辣椒丝炒片刻,再放入香菜、盐、糖、鸡精调味后拌炒匀,关火前再加入香油即可
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