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虾仁炒莴苣胡萝卜

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用料  

莴苣
胡萝卜
虾仁
盐
鸡精
淀粉
料酒

虾仁炒莴苣胡萝卜的做法  

  1. 虾仁腌制

  2. 莴苣、胡萝卜刨皮洗净切片

  3. 水烧开放一点盐焯莴苣、胡萝卜30秒捞起，沥干水份

  4. 再把虾仁焯水，时间只要一会儿

  5. 热锅热油倒入葱姜末虾仁快速煸炒加料酒

  6. 倒入莴苣、胡萝卜少量盐、鸡精

  7. 芶芡下就好了。趁热喽

参照这个菜谱，大家做出 64 作品

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33-莴笋的封面
33-莴笋
 家常快手菜的封面
家常快手菜
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该菜谱发布于 2011-11-29 00:54:23
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