柿子花开
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人做过这道菜
斯佳丽
我用成熟的柿子捣成泥，
掺入面粉中，制作出的柿子花，
虽然颜色没有我想象的那么艳丽，
但想到它的营养，心情一样能乐开花。
掺入面粉中，制作出的柿子花，
虽然颜色没有我想象的那么艳丽，
但想到它的营养，心情一样能乐开花。
用料
柿子花开的做法
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将柿子洗净去皮
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用搅拌机打碎成泥状
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将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合
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合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵
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发酵好后将面团分割小段，揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟
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搓成长条切成大小适中的剂子
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擀成圆形
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将五片圆片均匀的摆放好，再在中间擀一下
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将圆片从一端卷起
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将卷好的面团从中间切为两段
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将切面朝下，并将上端整理好
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在锅中刷层油，锅开后大火蒸八分钟，关火一分钟再层出。出锅后摆放在盘中，下面垫上洗净的树叶
