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香辣小鱼干

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用料  

小鱼干
青红椒
姜
蒜
生抽
胡椒粉
鸡精
盐

香辣小鱼干的做法  

  1. 小鱼干浇些料酒浸湿，吸收料酒后会软一些

  2. 青红椒、姜、蒜切碎

  3. 油锅烧热，爆香青红椒、姜蒜碎

  4. 倒入小鱼干翻炒片刻，半汤匙生抽、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。小鱼干比较咸的，不需再加盐了

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香辣小鱼干相关分类

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鸡 鸭 鱼 牛 羊 猪类的封面
鸡 鸭 鱼 牛 羊 猪类
 鱼的封面
鱼
 煮饭的配饭的菜的封面
煮饭的配饭的菜
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该菜谱发布于 2011-11-26 14:34:37
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