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饼
韭菜面糊饼
韭菜面糊饼
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佳梦
用料
面粉
韭菜
鸡蛋
盐
花椒面
植物油
韭菜面糊饼的做法
韭菜洗净切碎放入盐、花椒面搅拌一下后,放入水、鸡蛋、面粉继续搅拌成糊状。饼铛内放油,每次掏一小勺面糊放入饼铛。定到三分钟就可。中间翻一下就行了
小贴士
如没有电饼铛,也可以用平底锅,或者是炒锅都行。值得注意的是:火一定不能太大,否则,外面糊了里面还不熟。
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该菜谱发布于 2011-11-19 03:57:10
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