从自家阳台的柠檬树上摘下一些健康也比较大片的柠檬叶 洗净 抹干 放盘底衬托
把粽子切成一切你想要的形状 三角形 长方形....
把蛋打到碗里 加入淀粉 再加入一个蛋壳分量的水 搅拌均匀
把切好的粽子都在搅拌好的蛋浆里蘸一下
开火下油 把油热了以后慢慢放入粽子煎 记得时不时要翻一下面
看到粽子的边缘都有些金黄之后就可以关火把粽子放盘子上
最后挤一点柠檬汁 就不会有太油腻的感觉
上传你做的蛋煎肉粽
我係Jave
