黑椒牛肉粒饭

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用料  

米饭 1碗
酱牛肉丁 1小碗
黑胡椒碎
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
甜玉米粒
小香葱 适量

黑椒牛肉粒饭的做法  

  1. 准备好要用到的材料

  2. 胡萝卜去皮切丁、黄瓜切丁

  3. 锅里加油烧热

  4. 放入玉米粒,胡萝卜丁,翻炒3分钟左右

  5. 再放入黄瓜丁

  6. 翻炒1分钟

  7. 加入米饭,调微微的小火

  8. 竖着锅铲将米饭铲散,让米饭尽可能呈一粒粒的

  9. 加入香葱末和适量盐,调味

  10. 加入酱牛肉丁

  11. 喜欢可以多放点,翻炒均匀

  12. 继续炒三分钟左右,加入黑胡椒碎调味,翻拌出锅

小贴士

炒米饭,要用冷的米饭,隔夜的最佳,天热要放冰箱里存储冷米饭。

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该菜谱发布于 2011-10-30 17:06:23
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黑椒牛肉粒饭的答疑

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