全麦南瓜糕 (Wholewheat Pumpkin Cake）

Name: 全麦南瓜糕 (Wholewheat Pumpkin Cake）
Ingredients: 300克小南瓜; 35克南瓜子; 35克葵花子; 150克全麦面粉; 可加可不加糖; 150毫升水

7.5 综合评分

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小米三味蔬屋

参考大爱电视台出版物《现代心素派素糕点》
无糖健康的糕点
有南瓜天然的甜味
还有丰富的坚果很有嚼头
用了全麦面粉纤维满分

女生大概两块就有饱足感了
这块可以一起全家当下午茶点或者早餐吃～

用料

小南瓜	300克
南瓜子	35克
葵花子	35克
全麦面粉	150克
糖	可加可不加
水	150毫升

全麦南瓜糕 (Wholewheat Pumpkin Cake）的做法

南瓜削皮去籽，切薄片，入蒸锅蒸20分钟至熟软；
水和糖拌均匀（无糖可省略这步只用水），将蒸好的南瓜泥、葵花子、南瓜子、全麦面粉一起倒入搅拌均匀；
将拌好的南瓜糊倒入铺有耐热保鲜膜的容器内；
放入蒸锅蒸约30分钟，蒸熟后，待放冷却后再切块排盘即可。

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该菜谱发布于 2013-05-13 13:12:00

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全麦南瓜糕 (Wholewheat Pumpkin Cake）的答疑

仙仙仙丶心幸福＂ 2013-10-06
4 赞

我做的有点粘粘的咋回事啊？

作者回复 2013-12-19

就是黏黏的……
nicetomeet 2017-02-16
0 赞

没有耐热保鲜膜用锡纸可以吗？

作者回复 2017-05-18

应该可以吧

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