一朵呆花
豆腐蛋包饭
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人做过这道菜
搬运自日站~原PO：nyaop
加入豆腐的蛋包饭=V=
加入豆腐的蛋包饭=V=
用料
豆腐蛋包饭的做法
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豆腐充分滤水，鸡肉和洋葱都切成小块。
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国内放入橄榄油，翻炒鸡肉与洋葱。
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将切碎的豆腐也一并放入。
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拿铲勺背部一边挤压一边翻炒食材。
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放入番茄酱和鸡精炒到变色，即可作为蛋包饭的内芯。
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打鸡蛋，往里面加入味精
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再往鸡蛋里倒入豆奶搅拌均匀。
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橄榄油烧热放入蛋液铺平，到半熟左右可以关火，再放入之前的豆腐炒饭包裹即可完成~
小贴士
来自原po的建议：
豆腐一定要充分滤水，不要含有太多水分；
如果没有番茄酱的话，自制番茄汁也可以，但鸡精是必需的。
豆腐一定要充分滤水，不要含有太多水分；
如果没有番茄酱的话，自制番茄汁也可以，但鸡精是必需的。
