花样松糕

这款松糕最早我是在韩国网站看到的，估计都是大半年前的事了，当时觉得特别漂亮就开始到处找关于糕点的配方，结果发现这种颜色鲜艳的糕点，其实就是将中式糕点变换个花样，利用糯米粉和粘米粉，再添加一些天然食材制出各式各样的颜色各异的糕点，一般在中式糕点里大家见到的颜色可能都比较单一，南瓜搓成的黄色，要不就是本色白，还有可可粉搓的黑色，今天这款糕点我用的是草莓果汁，做出来有点淡淡的粉色，大冬天的我眼前看到的除了雪白，就是巧克力黑，我这么喜欢鲜艳的色彩怎么能让冬天变得如此乏味，所以将传统的中式糕点稍做改动，做了这款淡粉色的松糕出来，也好提前感受下新年的气息。