万能蜂蜜酱油

万能蜂蜜酱油的答疑

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  我係MS.HO  2013-06-04  

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  请问用料里面的“酒”，是指什么酒呢？？
  作者回复 2013-06-06  

  因为原作并没有说是用什么酒，所以Lz也不敢确定，不过日本的酒都是度数很低的，25度已经算是高度的酒了，而且日料中的酒也只是为了提高食物的鲜度才添加的，加热过后酒精就会随之蒸发，并不会尝到酒味，建议尝试添加一些甜口的白酒                             以上(^_-)