红彩椒炒白蘑菇

Name: 红彩椒炒白蘑菇
Ingredients: 7-8朵白口蘑; 1只红彩椒; 一点葱花; 可选李锦记豉油鸡汁

7.5 综合评分

31 人做过这道菜

wenwen_S

1道很简单的快手素菜，颜色明媚，味道也还不错

用料

白口蘑	7-8朵
红彩椒	1只
葱花	一点
李锦记豉油鸡汁	可选

红彩椒炒白蘑菇的做法

白蘑菇切片，红彩椒切块
锅热油，下葱花爆香，下白蘑菇炒炒，待蘑菇变软出汁，下彩椒同炒，加盐和一点生抽调味
加一点李锦记豉油鸡汁，没有就不放，我习惯炒素菜的时候放一点觉得提味，或者家里有其他甜味的酱油类东东（照烧汁、海鲜汁神马的）也可以放点试试~
出锅，吃吧！

小贴士

这个菜量比较少，白蘑菇炒完会塌，切时一大堆炒完也就一小盘，不够吃的酌情增加用料

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该菜谱发布于 2013-01-19 21:04:53

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