曹吉吉要减肥
红豆豆小芋圆甜甜
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人做过这道菜
芋圆丸子 230大卡/顿（分5顿吃完）~~~~~~~~~~~
还没有算上红豆汤或者是仙草/龟苓膏的热量~~OMG有时候我还淋点炼乳。好了减肥药失败了：（
还没有算上红豆汤或者是仙草/龟苓膏的热量~~OMG有时候我还淋点炼乳。好了减肥药失败了：（
用料
红豆豆小芋圆甜甜的做法
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紫薯去皮、芋头切块、红薯切块、放入高压锅内蒙煮10分钟，拔掉电源蒙20分钟，直到筷子能轻松插入。木薯粉分成三份50~80g一带
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取一袋子木薯粉，放2/3的量到盆里
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先做红心地瓜口味的，红心地瓜捣成泥。我还用了滤网过滤了下，后来发现也没必要
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加入木薯粉（我没有用木薯粉先做一面团，我不喜欢很多糯米团的感觉），稍稍揉匀。加入白糖。这个时候面团会沾手，慢慢加入剩下1/3的木薯粉揉圆
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揉到面团光滑不粘手完全，别偷懒哈。揉揉，这样子出来的芋圆会Q哈，放入滚水中以中火煮，当芋圆、地瓜圆浮於水面上，再煮1分钟後，捞起放入凉开水里
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加入仙草或者红豆汤或者龟苓膏
小贴士
主要参考的是“apple爱自己”的菜谱www.xiachufang.com/recipe/260462/， 但是第一次用这个量做是在是吃不完啊~减少了量大概一家人能吃两次，嘿嘿我爱我滴妈妈
