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白灼生菜/菜心

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用料  

生菜 250g
菜心 250g
生抽 10-15g
蚝油 3g
糖 0.5g
盐 0.5g
清水 25g

白灼生菜/菜心的做法  

  1. 烧水。烫生菜30s，菜心先烫梗1min左右，再烫叶子1min左右。

  2. 调好料汁，烧开，浇入。

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该菜谱发布于 2025-12-05 09:01:56
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