香辣烤箱版鸡米花

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鸡米花很爱吃,可是谁还敢吃呢,别说油炸食品本来就不好,而且最近肯德基老大爷频频爆出鸡肉丑闻,真是谈鸡色变有木有。--摊手。
于是自己做吧,开动脑筋,反正烤箱做出来的不会太油腻,而且还可以解馋。也更健康哟。

用料  

鸡胸肉 一片
辣椒粉 1勺
黑胡椒粉 1勺
少许
面包糠 少许
蛋液 少许
面粉 少许

香辣烤箱版鸡米花的做法  

  1. 首先把买回来的鸡胸肉切成1.5cm的小块,小块入味快,而且快熟。

  2. 先把黑胡椒粉,盐和辣椒粉倒入切好的鸡肉块中,然后拌匀,稍微腌制2-3个小时入味。

  3. 打一个鸡蛋打散,准备好一个碗,放一切面粉,还有另一个碗放面包糠。

  4. 把腌制好的鸡肉拿出来,夹一块鸡肉在面粉中滚一滚,然后蘸匀蛋液,再包裹上面包糠。放在铺好锡纸的烤盘上。把所有的鸡肉都依次弄好。

  5. 烤箱200度预热后,把鸡肉放入烤制10分钟后再取出翻面,再烤5分钟左右就好咯

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 

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该菜谱发布于 2012-12-27 22:43:31
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