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麻油香菇浓汤

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沈知味的厨房  沈知味
浓郁香菇味，而且绝对健康！

用料  

豆浆 80ml
干香菇 20g
姜 10g
麻油 15ml
盐 3g
现磨胡椒 少许
泡香菇水 100ml

麻油香菇浓汤的做法  

  1. 干香菇泡软后切片，姜去皮切成末

  2. 锅中倒入麻油，小火爆香姜末，炒至变色后捞出不要

    麻油香菇浓汤的做法 步骤2

  3. 锅中再加入泡发香菇的水，晃一下，再将麻油和香菇水的混合倒入搅拌机，加入香菇搅拌均匀

    麻油香菇浓汤的做法 步骤3

  4. 打好的糊倒入锅内，加入盐和胡椒调味

    麻油香菇浓汤的做法 步骤4

  5. 最后加入豆浆搅拌煮开即可

    麻油香菇浓汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2012-12-09 23:26:23
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