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小白菜鲜虾豆腐煲
小白菜鲜虾豆腐煲
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Nikko
小白菜豆腐煲是大学时候在学校门口的小店愿意吃的一个菜。
有汤,有菜,有豆腐。汤很鲜美。
自己在家做,放些鲜虾,味道更好了。
这个菜是菜也是汤,特别适合冬天做。
用料
小白菜
200g
瘦肉
50g
豆腐
100g
鲜虾
6个
姜片
1片
小白菜鲜虾豆腐煲的做法
热锅,放入少许油,油热后爆香姜片,放入瘦肉翻炒一下,再加入小白菜翻炒至软。
加入少许的水,烧开之后放入切片的豆腐和鲜虾。
稍微炖一会,放入盐调味,就可以起锅了。
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自留—豆制品搭配
自留—虾(+veg/+protein)
自留—汤(菜+蛋白质)组合参考
自留—大白菜+(protein)参考
食材志—豆腐宴
随便看看
话梅猪手
香螺
煎羊肉
鸡蛋炒米粉
酸菜白肉锅
北方家常韭菜盒子
覆盆子果酱
榨菜月饼
麻辣鹅
川菜芹菜炒肉
该菜谱发布于 2012-12-09 21:25:10
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