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小炒排骨
小炒排骨
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不靠谱的小青年
主要原料:新鲜排骨(猪仔排-直排)
主要配料:青红杭椒(切段)
料头:炸蒜片,小葱度,干尖椒
主要调料:盐,食用油
用料
青椒 红椒
蒜苗
辣椒面
小炒排骨的做法
将新鲜直排改刀成1.5厘米见方的件,备用. 飞水
在锅里放少许花生油,将蒜子、蒜苗、辣椒面放入爆香
加入排骨、青椒、红椒爆炒5分钟
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2012-12-05 17:27:03
72 收藏
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小炒排骨的答疑
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