口蘑西兰花鸡胸肉

准备好全部食材。

鸡胸肉冲洗干净沥干水分，切薄片腌制码个底味。

鸡胸肉里加入一勺李锦记薄盐生抽，0添加防腐剂食用更安心。鲜而不咸、还有微微的回甘，平时腌渍肉、炒菜都喜欢加一点。

再加入一勺李锦记薄盐生蚝，挤挤装太方便啦，使用起来灵活控制用量，也不用担心不甩的到处都是还得搞卫生呢！

依次加入一勺淀粉、一勺料酒、少许黑胡椒碎，抓匀腌制一刻钟即可。

腌制鸡肉的时候备菜，口蘑洗干净切厚片，一个口蘑切4-5片。大蒜去皮切瓣，西兰花切小朵洗净备用。

锅里水沸后加几滴油，放入西兰花焯水断生。

另起锅，放入腌制好的鸡胸肉炒至变色，盛出备用。

不用洗锅，就着香浓的鸡肉香，爆香蒜片。

放入口蘑翻炒，小火炒至蘑菇变软出汁。

放入西兰花和鸡胸肉混合翻炒。

倒入一勺李锦记薄盐生抽。

日常吃的都是含碘盐，这款生抽配料表加入的是未加碘的食用盐，真的很贴心了，很用心根据消费者需求做市场调研。减盐25%，吃起来更健康！

倒入一勺李锦记薄盐蚝油。

这款蚝油减盐30%，减少钠的摄入吃起来更健康！平时炒菜加一勺提鲜，尤其是炒素菜加一点蚝油特别鲜美。

撒少许黑胡椒碎，扒拉几下即可出锅啦，快手好吃又健康的一道小炒！

看似清清淡淡，实则另有乾坤，作为清清爽爽的轻食减脂餐，食材搭配上营养均衡，也比水煮菜好吃多啦！快来试试看吧！