青瓜片红椒炒肉末

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冠利切片酸青瓜 - 波浪型的酸青瓜片,用莳萝和洋葱进行调味,清新爽口。可以用来搭配汉堡、三明治,与各式肉类、沙拉和凉拌菜或直接当零食也很适合。

用料  

冠利切片酸青瓜 10片
红椒 半个
猪肉末 300g
葱粒 少许
蒜末 3瓣
生抽 适量
老抽 适量
白酒 少许
陈醋 适量
十三香 少许
适量

青瓜片红椒炒肉末的做法  

  1. 准备食材;

    青瓜片红椒炒肉末的做法 步骤1
  2. 热锅热油,放肉末炒出油脂,再放入葱粒和蒜末;

    青瓜片红椒炒肉末的做法 步骤2
  3. 倒入白酒、陈醋、十三香、生抽、老抽和盐翻炒出香味;

    青瓜片红椒炒肉末的做法 步骤3
  4. 放红椒片煸炒至断生;

    青瓜片红椒炒肉末的做法 步骤4
  5. 倒入冠利切片酸青瓜及瓶中适量汤汁;

    青瓜片红椒炒肉末的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀,即可关火享用。

    青瓜片红椒炒肉末的做法 步骤6
  7. 简单好吃的快手菜

    青瓜片红椒炒肉末的做法 步骤7
  8. 独具风味!

    青瓜片红椒炒肉末的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-05-14 20:12:45
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