备菜：如上图所示，所有材料洗净备用。
锅里喷3泵油，放肉丝翻炒片刻。
肥油出油率杠杠滴！加2克盐调味。
放入煎豆、木耳、口蘑，翻炒均匀，煎豆过油翻炒久一点更香。
我这次煎豆刚摘的很鲜嫩，适量放入约80ml清水，口蘑也容易出水，千万不要加多水，容易煮过头发黄。
汤汁越见收干前，放入榨菜丝，我这款是微辣的，微微辣很提味。
出锅装盘，完成✅
上传你做的口蘑木耳榨菜炒煎豆
阿瑰小姐
