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盐焗大虾🦐

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ZiziLong的厨房  ZiziLong

用料  

粗盐 一包
花椒 一抓
姜 5片
香叶 3～4片
八角 4-5颗
虾 10只

盐焗大虾🦐的做法  

  1. 八角➕姜片➕花椒➕香叶➕一大包粗盐中火🔥炒出香味，盐微变米白色就ok

  2. 装出一半盐，锅里的一半盐平铺，中间厚一点，把虾均匀放在盐上，再把另一半盐盖满虾。

  3. 中小火🔥盖锅盖焖大约5-7分钟，有香味即可关火，不开盖焖继续10分钟等入味。
    完成✅

    盐焗大虾🦐的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-04-19 21:09:18
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