云朵般柔软的面包

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用料  

高筋面粉 300克
细砂糖 50克
鸡蛋 50克
2克
干酵母 4克
牛奶 160克
奶粉 25克
黄油 45克

云朵般柔软的面包的做法  

  1. 1、除了黄油所有材料放入面包机,和面20分钟后加入黄油再和面20分钟,面包机发酵1小时。
    2、整形,放烤箱,放热水,不通电发酵30分钟。
    3、中层,上下火160。我自己家烤箱中下层上火170,下火200,13分钟。

    云朵般柔软的面包的做法 步骤1
  2. 1、烤完后,面包表面刷层黄油。待冷却后装入保鲜袋。

    云朵般柔软的面包的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-04-17 16:45:16
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