甘蔗山药炖骨头

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加入了甘蔗,汤里变得有点甜丝丝,这次买的猪脊骨很香,山药软绵绵的,也非常好吃,最后忘撒葱花了,配蘸水真不错呀!

用料  

猪脊骨 1块
淮山药 5根
甘蔗
清水
生姜 1块
八角 1块
桂皮 3片

甘蔗山药炖骨头的做法  

  1. 今天买的猪脊骨非常新鲜

    甘蔗山药炖骨头的做法 步骤1
  2. 买好的猪脊骨先焯水  再用清水洗干净

    甘蔗山药炖骨头的做法 步骤2
  3. 加入骨头甘蔗  山药

    甘蔗山药炖骨头的做法 步骤3
  4. 清水加入

    甘蔗山药炖骨头的做法 步骤4
  5. 放香料  生姜  大火煮开转小火  炖一个小时就好了

    甘蔗山药炖骨头的做法 步骤5
  6. 舀一碗出来  今天买的肉很新鲜
    所以炖完了猪肉中间都是淡粉色,非常漂亮。

    甘蔗山药炖骨头的做法 步骤6
  7. 骨头肉很软烂  我喜欢

    甘蔗山药炖骨头的做法 步骤7
  8. 调了一个辣椒油 大蒜  葱花的蘸水
    很解腻

    甘蔗山药炖骨头的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-04-16 11:02:49
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