鸡扒夹馍

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用料  

鸡腿 2个
潼关肉夹馍生胚 2个
新奥尔良腌料 20克

鸡扒夹馍的做法  

  1. 鸡腿剔骨就是鸡扒了,加入35克新奥尔良腌料,腌制一个晚上,24小时最佳。

    鸡扒夹馍的做法 步骤1
  2. 在抖音买的潼关肉夹馍生胚,这是买家秀

    鸡扒夹馍的做法 步骤2
  3. 烤箱铺上油纸,200℃预热10分钟备用。

    鸡扒夹馍的做法 步骤3
  4. 取出肉夹馍生胚,不粘锅加热后调小火,800~1000瓦左右,加入油,放入生胚,两面煎制各一分钟。

    鸡扒夹馍的做法 步骤4
  5. 把馍放到预热好的烤箱里,烤8~10分钟,中途可翻面。

    鸡扒夹馍的做法 步骤5
  6. 把鸡扒平铺在空气炸锅里,180℃,烤12-13分钟,中途翻面。

    鸡扒夹馍的做法 步骤6
  7. 取出烤好的馍,切开,不要切断。

    鸡扒夹馍的做法 步骤7
  8. 放入烤好的鸡扒

    鸡扒夹馍的做法 步骤8
  9. 买家秀

    鸡扒夹馍的做法 步骤9
  10. 也可以加入喜欢的蔬菜,不加也很好吃

    鸡扒夹馍的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2024-04-08 12:40:43
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