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菜谱
对虾熬白菜
对虾熬白菜
6
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晓
非常简单的菜，本不知干对虾如何做比较好，这么做了发现也是不错。
用料
白菜芯
一棵
干对虾
5对
姜
盐
黄酒
对虾熬白菜的做法
干对虾水洗后以黄酒浸泡1小时
白菜芯剥开洗净后用手掰成小块
砂锅坐水，姜切片后放入，水开后黄酒和对虾一起倒入锅中。
待水再度开后，下白菜熬软，后少许盐调味即可。
小贴士
讲究的话可以泡好虾后剪去头尾，这次偷懒就没有这么做了。
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品
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该菜谱发布于 2012-12-02 18:44:46
156 收藏
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晓
