枣泥核桃蛋糕（简单版）
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人做过这道菜
雁丘丘
特别简单又好吃！搅在一起烤熟就能成功。这个版本油和糖的份量是我自己做觉得合适的，但因为红枣本身就甜，所以可以自己做过一次后自行调整，不需要完全精准。
用料
枣泥核桃蛋糕（简单版）的做法
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红枣洗干净剪开去核，蒸熟（我蒸了将近20分钟）
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蒸熟后，搅碎到有小颗粒即可。
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将枣泥与牛奶、鸡蛋、红糖（白糖也可）、盐、小苏打一并放入大碗中，搅匀
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搅到充分混合（同时表面有小气泡），倒入面粉、核桃碎、油，搅匀
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将模具盒里铺上油纸（方便脱模），将搅好的面糊倒入
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放入烤箱，170℃ 40分钟（根据自家烤箱实际温度情况自行调整）
