自制奶酪棒
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人做过这道菜
王六爻
在超市买的奶酪棒配料表添加好多东西，自己做只要四种原料，简单又安全
用料
自制奶酪棒的做法
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吉利丁片放水里泡软，五六分钟吧，一般都说放 10g，但试过之后觉得 15g 成型更好
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牛奶放锅里
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牛奶放后加奶酪和冰糖一起搅化，冰糖根据个人口味可以多加，网上一般都是 25g，5g 的口感是一点都不甜的，做出来就是比较香。
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吉利丁片软了甩甩水，然后加到牛奶里，搅拌至完全融化，就可以拿出来了，不需把牛奶煮开
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倒入模具，没模具就倒玻璃保鲜盒等等一些容器里，成型后切着吃
放凉后放冰箱冷藏一夜，一般说是三个小时，我是前一天晚上做的，所以直接放一夜
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奶酪棒自由实现
