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十寸戚风蛋糕
十寸戚风蛋糕
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修修一格修修
用料
牛奶
115g
玉米油
100g
白糖(蛋黄糊)
30g
盐
2g
低筋面粉
120g
玉米淀粉
15g
鸡蛋
8个
白糖(蛋清)
70g
柠檬汁
几滴
十寸戚风蛋糕的做法
牛奶玉米油混合乳化,加入白糖,盐,筛入低筋面粉,玉米淀粉
放入蛋黄,Z字翻拌均匀,
烤箱
预热
蛋清液加几滴柠檬汁,打发,混合
145度60分钟,155度20分钟
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该菜谱发布于 2024-02-04 16:47:42
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