宝宝辅食:原味奶香红薯发糕+红枣奶香红薯发糕

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用料  

红薯泥 170克
鸡蛋 一个
宝宝配方奶 130克(温热的)
酵母粉 2克
宝宝低筋面粉 150克
红枣 3颗

宝宝辅食:原味奶香红薯发糕+红枣奶香红薯发糕的做法  

  1. 酵母粉倒进温热的奶粉里搅拌化开。

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  2. 蒸熟的红薯压成泥放凉,加一颗鸡蛋,酵母水搅拌均匀。

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  3. 搅拌好放到红薯糊糊倒进面粉里搅拌均匀。

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  4. 最后的状态是这样比较粘稠的面糊。盖保鲜膜温暖处醒发两倍大。

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  5. 醒发好的面糊明显膨胀,用筷子搅拌排气。

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  6. 适量的面糊装进裱花袋,挤到蒸糕模具里,整理平整。

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  7. 剩下的面糊里加红枣碎,继续搅拌均匀。

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  8. 碗里刷油,把红枣面糊倒进去。盖上保鲜膜,原味面糊盖上盖子。冷水入锅,水开计时20分钟闷5分钟。

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  9. 红枣奶香红薯发糕

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  10. 原味奶香红薯发糕

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该菜谱发布于 2024-01-28 07:00:56
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