糖醋萝卜

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这道菜谱是在学校食堂吃完后觉得挺好吃的,给食堂大厨要的方子,记录下来防止自己忘记。

用料  

萝卜 一斤
白糖 15克+100克
白醋 60克
12克

糖醋萝卜的做法  

  1. 将象牙萝卜削皮,切丁,也可以切成片。

    糖醋萝卜的做法 步骤1
  2. 用12克盐,15克糖杀水,泡八个小时,倒掉出的萝卜水,再用凉白开冲洗一遍。

  3. 用100克白糖,60克白醋,35克泡椒(倒入一些泡椒水),拌匀即可,两个小时后就可以食用了。

 
该菜谱发布于 2023-12-24 07:04:32
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