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红烧鳊鱼

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月球饼干的厨房  月球饼干

用料  

鳊鱼 1条
葱 一点
生抽 适量
蒜 2瓣
盐 适量
青红辣椒末 适量
白胡椒末 适量
陈醋 适量
水 适量

红烧鳊鱼的做法  

  1. 把鱼抹盐，腌个把小时，把盐洗去

  2. 油烧热，把鱼放进去，煎30秒到1分钟，摇一摇锅到鱼能滑动的程度，再翻过来

  3. 调料汁，加生抽和盐，老抽，姜片5片，2瓣蒜，青红辣椒末，白胡椒粉，陈醋是重点，加水调料汁漫过鱼

  4. 十几分钟分钟，翻过来再五分钟就好了！

上传你做的红烧鳊鱼

 

红烧鳊鱼相关分类

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该菜谱发布于 2023-12-19 22:24:48
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