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西兰花🥦藕丁牛肉盖饭

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现在是吃藕的季节，不知道怎么吃的的时候，就试试这道菜吧

用料  

西兰花 8朵
牛肉 200克
藕 1节
酱油 3克
蚝油 1勺

西兰花🥦藕丁牛肉盖饭的做法  

  1. 食材：脆藕（7孔）一节，西兰花🥦8朵；牛肉切丝备用

    西兰花🥦藕丁牛肉盖饭的做法 步骤1

  2. 牛肉切丝或者切小块，1勺生抽，半勺蚝油，一勺淀粉少许食用油抓拌均匀腌制10分钟

    西兰花🥦藕丁牛肉盖饭的做法 步骤2

  3. 藕切丁，西兰花🥦切小块，一起焯水。水中放点油保证西兰花翠绿颜色

    西兰花🥦藕丁牛肉盖饭的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，油热放入腌好的牛肉，翻炒变色盛出备用。

    西兰花🥦藕丁牛肉盖饭的做法 步骤4

  5. 锅中少许油，把蒜末放入炒香

    西兰花🥦藕丁牛肉盖饭的做法 步骤5

  6. 倒入西兰花🥦藕丁一起翻炒出香味

    西兰花🥦藕丁牛肉盖饭的做法 步骤6

  7. 再把牛肉放入，1勺生抽，适量盐🧂，鸡精调味即可

    西兰花🥦藕丁牛肉盖饭的做法 步骤7

  8. 鲜香脆嫩清甜口感，热量低，营养丰富。很下饭

    西兰花🥦藕丁牛肉盖饭的做法 步骤8

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西兰花🥦藕丁牛肉盖饭相关分类

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该菜谱发布于 2023-11-20 18:48:06
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