准备好食材,腐竹需要提前用冷水泡.番茄去皮,切块备用.
锅里放油,把姜丝和蒜末放进去爆香.
倒入番茄,放一点盐,炒出番茄水份.
加一碗清水.
倒入腐竹.
烧开后加一点点生抽.
加一点盐和白胡椒粉.
加入肉片,烧开.
撒上葱花,就可以开吃了,盐一定要少放,这样汤都可以喝的.
上传你做的番茄🍅腐竹肉片—小孩喜欢的菜