面包机豆沙和紫米面包

高筋面粉400克，奶粉15克，酵母粉8克，盐4克，白糖65克，牛奶200克，鸡蛋2(面包机先放一个全蛋)还有一个最后烘烤的时候刷上蛋黄液。色拉油50克，我没有黄油，直接放的色拉油或者食用油，我的面包机，第1步，和面20分钟，第2步，发酵60分钟，第3步把面团拿出来把面分成2个，都杆成长方形铺上核桃仁和葡萄干或者豆沙紫米，把面拿出来擀成长方形，把豆沙放在长方形一半，然后叠在变成正方形，继续擀成长方形，在叠成正方形，擀成长方形，用塑料片把长方形分成三份，把它们变成辫子，做好二个整理好的辫子，整理放面包机里面，把面包机里面那个搅拌的那个拿出来不用了，把两个整理好的再放到面包机里面，继续发酵60分钟，看到面包大了，第4步就可以烘烤了50分钟。我的时间是这样的，还有20分钟的时候可以刷上蛋黄液（葡萄干100克，核桃仁100克，我用空气炸锅把核桃仁烤熟了。）