准备9个方形蛋糕纸托🧁
红枣泡一下开水沥干。
红枣去核剪碎待用。
红枣肉、牛奶、玉米油混合。
用料理机打成泥。
搅成泥状。
打至提起打蛋器能拉出直立短小的尖角,即停止搅打。
枣泥加入蛋黄。
搅拌均匀。
筛入低筋面粉,搅匀。
加入打发好的蛋白,“Z”字形搅匀。
红枣蛋糕糊完成✅
装入蛋糕杯里。
撒上白芝麻装饰。
完成✅
提前预热烤箱160度烤15分钟后转150度烤20分钟。
⏳⏳
出炉啦✅
😋😋
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