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鱼羊鲜

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用料  

羊排 500g
鲫鱼 2条
萝卜 250g
生姜 5片
大蒜 一整个
干贝 5粒
盐 一勺半
白胡椒粉 一勺半

鱼羊鲜的做法  

  1. 准备好食材

    鱼羊鲜的做法 步骤1

  2. 先把生姜和大蒜片煸干（小火不会糊）

    鱼羊鲜的做法 步骤2

  3. 鲫鱼煸干

    鱼羊鲜的做法 步骤3

  4. 将鲫鱼捣碎，继续煸干中小火

    鱼羊鲜的做法 步骤4

  5. 加入热水，大火煮滚，刚变成奶白色

    鱼羊鲜的做法 步骤5

  6. 将汤滤出，加入砂锅放羊肉，葱段，干贝

    鱼羊鲜的做法 步骤6

  7. 炖煮半小时后加入蒜头萝卜继续炖煮半小时

    鱼羊鲜的做法 步骤7

  8. 加入盐和白胡椒调味

    鱼羊鲜的做法 步骤8

  9. 撒葱花香菜即可

    鱼羊鲜的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-10-25 23:26:14
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