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酱油七彩椒、大蒜

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别来打扰我的沉思的厨房  别来打扰我的沉思
酱油煮开立马关火，煮太久，浓缩之后会很咸，七彩椒过秋（过八月十五中秋节）之后买的、腌制起来比较脆，保存久也还是脆的。

用料  

彩椒 随便加
酱油 根据辣椒、大蒜决定
蒜 随便加
沙姜 少许
八角 少许
草果 几个
桂皮 几片

酱油七彩椒、大蒜的做法  

  1. 辣椒洗净沥干水分

    酱油七彩椒、大蒜的做法 步骤1

  2. 准备酱油

    酱油七彩椒、大蒜的做法 步骤2

  3. 先把小料炒干，增香，放入酱油，上锅煮开即关火，晾凉。

    酱油七彩椒、大蒜的做法 步骤3

  4. 把辣椒、大蒜一些炒料放入无油无水的玻璃罐

    酱油七彩椒、大蒜的做法 步骤4

  5. 最后倒入酱油泡。

    酱油七彩椒、大蒜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-10-20 21:13:37
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