红枣红糖蛋糕

准备了方形不沾十二连模和方形纸托。

红枣用开水烫一下捞出。

红枣去核剪小块。

称好红糖备用。

红枣碎、牛奶和玉米油放入料理杯。

搅拌机打成枣泥。

枣泥倒入碗中备用。

蛋白加入红糖用打蛋器打发。

打至提起打蛋器能拉出直立短小的尖角，即停止搅打。

栆泥加入蛋黄。

用刮刀搅拌均匀。

筛入低筋面粉，“Z”字形搅均匀。

蛋白分三次加入枣糊里，搅匀。

红枣红糖蛋糕糊完成✅

蛋糕糊装入裱花袋里，挤入蛋糕纸托里。

提前预热烤箱
170度烤25分钟左右完成

出炉啦！

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浓浓的红枣香味😍

烤圆形的还是比较喜欢😍

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