毛豆下饭菜
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格瑞美厨GOURMETmaxx
用料
毛豆下饭菜的做法
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里脊选用大里脊就可以了，切成比你买的毛豆大一丢丢的肉丁，对比图看下，用料酒腌10分钟后，料酒倒掉，肉丁沥干备用
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安装搅拌勾，加入油和葱花，盖好主锅盖和量杯盖，设置5分钟，120度，转速L启动（5G系列选正转1）
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2分钟后，加入切好的瘦肉丁
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加入毛豆、老抽和老干妈下饭菜，盖好主锅盖和量杯盖，设置8分钟，110度，转速L启动（5G系列选正转1）
小贴士
1、老抽可不放，就是为了上色
2、下饭菜一袋的量会有点辣，可以少放，少放了下饭菜，老抽就不要减了，不然颜色就不下饭了
2、下饭菜一袋的量会有点辣，可以少放，少放了下饭菜，老抽就不要减了，不然颜色就不下饭了
