蒜苗回锅肉-一道超超超下饭的家常菜
7.8
综合评分
14
人做过这道菜
奶油小厨房
想吃回锅肉了，自己在家做，制作方法非常简单，赶快安排起来吧
用料
蒜苗回锅肉-一道超超超下饭的家常菜的做法
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多煮点米饭哟，我怕不够吃
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五花肉洗净下锅水开煮5分钟
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放凉切开
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大葱大蒜切片
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锅中一点点底油，倒入姜片，花椒，大葱，大蒜爆香
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加入五花肉先中火煎熟煎出多余的油脂，可以多煎一会，回锅肉干一点更好吃哟
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肉差不多煎好以后，倒出对于的油脂，加入一勺豆瓣酱
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炒匀，我喜欢吃干一点的，多抄了一会
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蒜苗切长段
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最后加入50克左右的灵魂豆豉翻炒几下最后加一勺白糖提鲜就好了，出锅啦
