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㊙️茭白炒肉片，家常菜

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蟹哥小厨F的厨房  蟹哥小厨F
非常下饭的一道家常菜

用料  

五花肉片 150克
茭白片 350克
菜油 75克
生抽 35克
鸡精 3克
料酒 25克
水 100克
蒜片 2瓣
泰椒 1个
葱段 少许

㊙️茭白炒肉片，家常菜的做法  

  1. 准备好食材

    ㊙️茭白炒肉片，家常菜的做法 步骤1

  2. 热锅冷油放入菜油下去肉片蒜煸炒出油脂

    ㊙️茭白炒肉片，家常菜的做法 步骤2

  3. 放入茭白片翻炒

    ㊙️茭白炒肉片，家常菜的做法 步骤3

  4. 加入少许料酒生抽翻炒

    ㊙️茭白炒肉片，家常菜的做法 步骤4

  5. 加入泰椒圈，鸡精翻炒入味

    ㊙️茭白炒肉片，家常菜的做法 步骤5

  6. 放入葱段稍加翻炒两下即可

    ㊙️茭白炒肉片，家常菜的做法 步骤6

  7. 出锅装盘

    ㊙️茭白炒肉片，家常菜的做法 步骤7

小贴士

煸炒肉时候要热锅冷油

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的㊙️茭白炒肉片，家常菜

 

㊙️茭白炒肉片，家常菜相关分类

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该菜谱发布于 2023-09-25 14:49:21
911 收藏
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㊙️茭白炒肉片，家常菜的答疑

  • 盈盈流年(下厨房)
    盈盈流年  2023-11-04  
    0 赞
    没说啥时候放蒜片，是放泰椒的时候吗？
    作者回复 2023-11-04  
    根据你自己，煸炒肉时候，或出锅前都可以所以没写

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