备菜:主料:土豆切片，年糕片配料:香菜，熟白芝麻佐料:番茄酱，磨辣子（蒜蓉辣酱），黄豆酱
1.起锅热油，下土豆片，煎至微微焦黄2.加入年糕，酱料，翻拌均匀3.加水，没过食材约一指节左右，中火闷熟，大火收汁4.加入香菜翻拌后出锅，撒上白芝麻，完成
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安南飞雁
