面团中筋面粉 160克开水 90克油 10克油酥：20克热油20克面粉步骤：面粉+水，揉成絮，再加入油，揉成面团，松弛20分钟擀成薄薄的方形，抹上油酥，然后卷起来，切成小剂子小剂子两头捏紧，免得油酥露出来小剂子压扁，擀成圆形，像包包子一样，包起来。然后再擀成饼状，喷油，电饼铛煎到两面金黄 就可以了
上传你做的红豆馅油酥饼
二小姐Silvia
