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咖啡
咖啡可可橙皮核桃贝果
咖啡可可橙皮核桃贝果
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要努力的香蕉君
转载非原创，有修改，仅为记录食谱。
用料
高筋面粉
450克
中筋面粉
140克
可可粉
28克
咖啡粉
4克
盐
4克
糖
38克
橙皮丁
50克
熟核桃碎
50克
黄油
14克
水
320克
干酵母
6克
咖啡可可橙皮核桃贝果的做法
混合除橙皮丁、核桃和黄油之外的原料，成团并拉出比较结实的厚膜之后加入黄油。混合均匀之后再加入剩余材料。分割为100克一个。
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该菜谱发布于 2023-07-01 14:08:02
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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咖啡可可橙皮核桃贝果的答疑
YO--YO
2023-12-20
0
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不用酵母吗？
作者回复
01-08
有的😂忘记写了 6g干酵母
以上留言由作者回复后显示
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要努力的香蕉君
