干小笋炒五花肉

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前两天我婆婆给我送了好多蔬菜,吃不完送了一些给缩,缩给我送了好多干小笋还有田螺肉,嘿嘿,今天中午就干上了,味道真的绝绝子

用料  

干小笋炒五花肉的做法  

  1. 把干小笋清洗干净,用温水浸泡半小时

  2. 锅热下油,放入五花肉煸炒出油脂,放入少许盐增加底味

  3. 然后放入青椒和小笋,翻吵片刻,倒入盐和生抽,锅边淋入少许的水,焖个一两分钟,然后倒入耗油即可出锅啦

  4. 由于我本人不是很爱炒菜的时候把生抽酱油当作盐来放,所以我每道菜还是以盐为主,生抽耗油作为调料也会加入,嘻嘻

 
该菜谱发布于 2023-06-12 13:49:58
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