冰镇杨梅汁

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食材
500 克 矿泉水 ,冷藏
500 克 杨梅 ,洗净沥干,冷藏
50 克 冰糖 ,依据个人口味调整
做法
请提前将杨梅洗净沥干,并与矿泉水一起放入冰箱冷藏备用。
将冰糖放入主锅,以10 秒/速度 10研磨。
加入冷藏好的500克矿泉水和冷藏好500克杨梅,以20 秒/速度 4打碎,置入网锅,用刮刀棒抵住网锅,滤出杨梅汁到杯中,即可享用。

用料  

杨梅 500克
矿泉水 500克
冰糖 30~50克

冰镇杨梅汁的做法  

  1. 水沫过杨梅,放点盐或者小苏打,5分钟/37度/速度4.5/

    冰镇杨梅汁的做法 步骤1
  2. 放入杨梅和冰水,10秒速度6正转

    冰镇杨梅汁的做法 步骤2
  3. 杨梅核沉底了,直接可以倒出来喝

    冰镇杨梅汁的做法 步骤3
  4. 压网锅过滤一下,口感更清爽

    冰镇杨梅汁的做法 步骤4
  5. 酸酸甜甜超好喝😋

    冰镇杨梅汁的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-06-06 13:28:49
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